• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
MyNordicRecipes.com NO
  • Frokost
  • Forrett
  • Middag
    • Supper
  • Desserter
  • Bakst
    • Brod
    • Kaker
  • Småretter
  • Tilbehør
  • Drikke
    • Cocktails

Tilbehør

Waldorfsalat oppskrift

Waldorfsalat

Waldorfsalat er kanskje en salat med et veldig fint og eksklusivt navn, men det er bare en salat, og det er ikke noe som skremme deg fra å lage en i ny og ne. Den kan være midt i blinken som en lunsj, ...

Les mere

Falafel oppskrift

Falafel

Falafel er meget utbredt i Midtøsten, men stammer opprinnelig fra Palestina. Her hjemme er falafel også meget populært blant vegetarer, hvor kjøttet erstattes med falafel pga. det høye innholdet av ...

Les mere

Tzatziki oppskrift

Tzatziki

Tzatziki er super lekkert og enkelte å lage selv. Det kan spises som tilbehør til grill og salater, eller som dip til burgere, pommes frites eller grønnsakschips. Nedenfor finner du den oppskriften ...

Les mere

Potetsalat oppskrift

Potetsalat

Hjemmelaget potetsalat er en stor hit ved grillbordet her om sommeren – spesielt hvis man benytter nye norske poteter. Det er skikkelig godt! Oppskriften som jeg kommer med her nedenfor, er en som jeg ...

Les mere

Moussaka oppskrift

Moussaka

Moussaka er en av de rettene som gjør at du blir glad i at vi reiser og oppdager nye ting rundt om i verden. Såpass godt er det, og denne greske retten inneholder alt for en god middag for hele ...

Les mere

Syltet Rødløk oppskrift

Syltet Rødløk

Syltet rødløk er supergodt og et fint alternativ til agurksalat. Den søt-syrlige løken blir etter et par dager i glasset bløte og får en fin rosa farge. Så i tillegg til å smake godt, setter de også ...

Les mere

Sjokoladesaus oppskrift

Sjokoladesaus

Sjokoladesaus er noe de fleste elsker. Det kan brukes som tilbehør eller pynt på utrolig mange ting. Pannekaker og fløteis er blant favorittene når det skal spise sjokoladesaus. Mange tror ...

Les mere

Coleslaw oppskrift

Coleslaw

Coleslaw smaker utrolig godt og er superenkelt å lage. Det brukes som tilbehør i mange forskjellige retter, men er nok mest kjent som en av hovedingrediensene i Pulled Pork-burgere. Mange mennesker ...

Les mere

Hummus oppskrift

Hummus

Hummus er en puré av kokte kikerter, som stammer fra Midtøsten. Hummus har mange anvendelsesmuligheter – personlig bruker jeg det ofte som en sunn/alternativ dip til chips eller rå grønnsaker. Ungene ...

Les mere

Blomkålris oppskrift

Blomkålris

Blomkålris er et sunt alternativ til alminnelig ris. Det er mye diskusjon blant leger, ernæringseksperter og andre fagfolk, rundt stivelse i maten. De fleste er enige om at det er bedre å unngå den, ...

Les mere

Primary Sidebar

Jeg heter Kim Jørgensen, og jeg bor alene med datteren min Cilje.

En av mine største lidenskaper er mat, og jeg elsker å involvere datteren min når jeg eksperimenterer og prøver ut nye oppskrifter på kjøkkenet.

Jeg startet MyNordicRecipes.com fordi jeg vil dele mine erfaringer og komme med tips / triks for kjøkkenet.

Danske opskrifter Norske oppskrifter English Recipes