Næringsmiddelindustrien blomstrer for tiden, og kvaliteten på maten som serveres er avgjørende for suksessen til enhver restaurant. Det er viktig å finne den rette kokken til å lage en meny som ...
Få hjelp med kreativiteten på kjøkkenet
Siste oppskrifter
Hvordan finne de beste kokkene til restauranten din
Planlegg menyen
Å samle venner og familie for en middag kan være en av de mest sosiale og hyggelige opplevelsene man kan ha. Men hvordan skaper du den perfekte middagen? Her er noen tips for å hjelpe deg med å skape ...
Tre ideer til det perfekte høstmiddagsselskapet
Desember nærmer seg med stormskritt og førjulsstria begynner sakte, men sikkert å krype innpå. Benytt denne koselige tiden før jul til å samle nære og kjære til et godt måltid sammen. Her har dere en ...
Slik gjør du inntrykk på en matmesse
Messer er en naturlig del av den måten mange markedsfører seg. Det er noe som kan gi deg en helt annen kundebase enn de som du kan få tak i på nett, og derfor lønner det seg å bruke messer som en del ...
5 tips for å holde det beste middagsselskapet noensinne
Det er få ting som er hyggeligere enn å samle gode venner rundt et middagsbord. God mat, god drikke og ikke minst god stemning er jo oppskriften på en god kveld, og det dannes mange minner rundt slike ...
Lag bedre mat med riktig utstyr
Mat og matlaging er en stor del av livet til de aller fleste i hverdagen, men hvis man i tillegg har dette som en interesse, finnes det nesten ikke grenser for hvor mange forskjellige måter man kan ...
Adventsbaking i julepysjamas
Det er desember, og julen nærmer seg. Du slår opp øynene etter en god natts søvn, og vekkerklokken sier at det er første søndag i advent. Det er veldig ulikt deg å våkne så tidlig, men det ...
Proteinbarer med peanøttsmør
Er du glad i proteinbarer så er det bare å juble over disse oppskriftene. Her finnes det alternativer både til deg som er glad i å trene og vil bygge muskelmasse, og til deg som vil ha et sunt og ...
Sjokolademousse
Sjokolademousse er enkel dessert som er populær både hos voksne og barn. Denne rimelige desserten krever kun 4 ingredienser, og den er rask å lage. Det finnes dessuten laktosefrie alternativer ...
Irish Coffee
Irish coffee er en klassiker både i norske hjem og i baren. Denne drikken er regnet som en favoritt blant de sofistikerte og de som gjerne ikke er så glade i typiske cocktails. Leter du etter en ...
