• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
MyNordicRecipes.com NO
  • Frokost
  • Forrett
  • Middag
    • Supper
  • Desserter
  • Bakst
    • Brod
    • Kaker
  • Småretter
  • Tilbehør
  • Drikke
    • Cocktails

Blomkålris

Blomkålris er et sunt alternativ til alminnelig ris. Det er mye diskusjon blant leger, ernæringseksperter og andre fagfolk, rundt stivelse i maten. De fleste er enige om at det er bedre å unngå den, enn å gå etter den. Blomkål inneholder nesten ikke stivelse (0.01%), mens vanlig ris inneholder omkring 70%. Derfor er blomskålris sunt, samtidig som at det ligner ris og smaker godt.

Blomkålris oppskrift

Blomkålris

No ratings yet
Print Pin Rate
Rett: Tilbehør
Total tid: 15 minutes
Porsjoner: 4 personer

Ingredienser

  • 2 stk. Blomkålshoder
  • Kokende vann

Fremgangsmåte

  • Fjern de grønne bladene og skyll blomkålhodene.
  • Riv blomkålen på et rivjern. Dette gir riktig struktur. Skal det gå raskt kan man benytte en blender, men det gir ikke følelsen av ris når man spiser dem.
  • Når du har revet blomkålris, skal du helle kokende vann over dem så de er dekket. La dem stå i 3-5 minutter før du heller dem opp i en sil.
  • De er nå klare til servering.
Previous Post: « Butter Chicken
Next Post: Hummus »

Reader Interactions

Legg igjen en kommentar Avbryt svar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Primary Sidebar

Jeg heter Kim Jørgensen, og jeg bor alene med datteren min Cilje.

En av mine største lidenskaper er mat, og jeg elsker å involvere datteren min når jeg eksperimenterer og prøver ut nye oppskrifter på kjøkkenet.

Jeg startet MyNordicRecipes.com fordi jeg vil dele mine erfaringer og komme med tips / triks for kjøkkenet.

Danske opskrifter Norske oppskrifter English Recipes