Mojito er de siste par årene blitt en stor hit på diverse nattklubber landet over. For bare 2-3 år siden var det Aperol Spritz som alle drakk, men slik er det ikke mer. Nå har den lekre, grønne drinken, med frisk mynte, overtatt tronen. Den kan dog godt være litt vanskelig å få til å smake helt perfekt, men hvis man øver seg litt, så lærer man raskt blandingsforholdet.
Nedenfor finner du den oppskriften på mojito som jeg selv benytter hele tiden.
Ingredienser
- 1 stk. hel limefrukt
- 12 stk. blader frisk mynte
- 4 ts. rørsukker
- 5 cl. hvit rom
- ½ dl. kullsyreholdig vann
- Knust is
Fremgangsmåte
- Skjær limefrukten i båter og sett dem opp i et stort glass og bruk en presse til for å få ut saften fra limen. Gi den 3-4 gode trykk.
- Tilsett rørsukker, rom, mynteblader, og fyll glasset med knust is.
- Rør alt sammen godt rundt med en lang skje. Evt med en serviett i hende, bare i tilfelle du skulle søle.
- Fyll så glasset med mer knust is, og topp mojitoen av med kullsyreholdig vann, før du rører en ekstra gang rundt i drinken.
- Pynt din mojito med et stykke limefrukt eller noen mynteblader.
Mojito video
Alkoholfri Mojito
Ønsker man å lage en alkoholfri versjon av denne lekre cocktailen, så er det heldigvis utrolig enkelt – du dropper bare den lyse rommen. Den lyse rommen gir ikke så veldig mye smak, så derfor er Mojito utrolig godt egnet som en alkoholfri drink.
Lekre alternativer til Mojito
Selv om Mojito er en super lekker drink, så finnes det andre lekre alternativer. Det kunne f.eks være:
- Strawberry Daiquiri
- Filur
- Pina Colada
- Kung Fu
- Gin og tonic
- Brannbil
- Isbjørn
Legg igjen en kommentar