• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
MyNordicRecipes.com DK
  • Forside
  • Morgenmad
  • Aftensmad
  • Tilbehør
  • Desserter
    • Is
  • Bagværk
    • Kager
    • Småkager
  • Drikkevarer
    • Cocktails
    • Kolde drikke
    • Varme drikke

Ideer til at gøre din middag mere hyggelig

Ideer til at gøre din middag mere hyggelig

Nyeste opskrifter

Værd at vide om vin til aftensmaden

Værd at vide om vin til aftensmaden

Mange mener at aftensmaden og den gode vine går hånd i hånd, og derfor er en god lørdagsmiddag er ikke komplet uden en flaske lækker vin til. Vin er en fantastisk drik, der komplimenterer maden, så ...

Læs mere

De 5 bedste vine til begynderen

De 5 bedste vine til begynderen

Du tror det måske ikke, men det er de færreste mennesker, der er født som vinelskere. Det kræver tid og læring at elske vin! Er du nybegynder i vin-gamet, kan det være en god ide at starte med nogle ...

Læs mere

Stegt flæsk i ovn

Stegt flæsk i ovn

Stegt flæsk med persillesovs er noget de fleste elsker. Det er nok også en af grundende til at det har været Danmarks nationalret siden 2014. Stegt flæsk er ikke den helt store videnskab at lave på ...

Læs mere

chokoladesovs

Chokoladesovs

Chokoladesovs er noget vi alle kender og elsker. Vi bruger det på is, pandekager, banankage og andre desserter - og gerne rigeligt af det. Jeg har altid en tube med købe-chokoladesauce stående i ...

Læs mere

Omelet opskrift

Omelet

Omelet er en klassisk ret, som man spise på alle tider af døgnet. Omelet smager dejligt, og man kan tilføje præcis det fyld man godt kan li. Mange tror at omelet og æggekage er det samme, men det ...

Læs mere

Long Island Iced Tea

Long Island Iced Tea

Long Island Iced Tea har sin oprindelse helt tilbage fra forbudstiden i USA, hvor fremstilling, transport og salg af alkoholiske drikke var forbudt. Her blev moonshine og andre former for smuglersprit ...

Læs mere

Keto kuren

Keto Guiden

Måske er du stødt på ordet Keto før, når du har søgt på opskrifter eller viden omkring kost og kostomlægning eller slankekure. Keto er stille og roligt begyndt at blive mere og mere populært ...

Læs mere

Croissanter opskrift

Croissanter

Croissanter er altid et hit ved morgen- eller brunchbordet, sammen med f.eks pandekager og arme riddere. Oftest køber man dem hos sin bager, eller snyder og køber dem i pose eller på dåse, så man bare ...

Læs mere

Mornaysauce opskrift

Mornaysauce

Mornaysauce smager fantastisk og er super nemt at lave. Saucen bruges bl.a til lasagne, men også til gratinering af f.eks fisk. Nogen sammenligner, eller direkte forveksler mornaysauce med ...

Læs mere

Persillesovs opskrift

Persillesovs

Persillesovs er en klassisk opbagt sovs med hakket persille. Den går utroligt godt sammen med f.eks stegt flæsk og fisk. Når man skal købe persille i det lokale supermarked, er det vigtigt at man ...

Læs mere

Velkommen til den danske version af MyNordicRecipes, som er en opskrift-samling af nordiske opskrifter.

På den danske side vil vi fokusere på de gode gamle danske retter, som nogen kalder for “Mormormad” – Jeg kalder det lækkert mad.
Du finder også et stort udvalg af opskrifter på lækre kager og desserter, samt nogle lækre og friske drinks-opskrifter.

Mest populære opskrifter:

  • Syltede Rødløg
  • Vandbakkelser
  • Havregrød

Primary Sidebar

MyNordicRecipes.com

Mit navn er Kim Jørgensen, og jeg bor alene sammen med min datter Cilje.

En af mine helt store passioner er mad, og jeg elsker at inddrage min datter når der skal eksperimenteres og afprøves nye opskrifter i køkkenet.

Jeg har startet MyNordicRecipes.com fordi jeg gerne vil dele ud af mine erfaringer og komme med tips/tricks til køkkenet.

Danske opskrifter Norske oppskrifter English Recipes