Loader

Bananpannekaker / Proteinpannekaker

2019-09-10
  • Antall: 8-10
  • Forberedelser: 10m
  • Cooking: 30m
  • Total tid: 40m
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (2 / 5)

2 5 2
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

2 People rated this recipe

Bananpannekaker eller proteinpannekaker om man vil, er et sunt, men stadig lekkert, alternativ til alminnelige pannekaker.  Bananpannekaker fungerer supergodt som morgenmat, eller som en snack etter treningen. Herunder finner du en lekker oppskrift på sunne proteinpannekaker med banan.

Ingredienser

  • 1 banan
  • 2 egg
  • 50 g. havregryn
  • 2 ss. mel
  • 50 g. proteinpulver etter eget valg
  • 1½ dl. melk
  • 1 ts. bakepulver
  • 1 ts, vaniljepulver

Slik lager man bananpannekaker

Step 1

Mos bananen i en skål. Bruk evt. en gaffel eller stavmikser.

Step 2

Tilsett egg og havregryn, og mix det godt sammen med en stavmikser eller håndmikser.

Step 3

Tilsett melk, mel, proteinpulver, bakepulver og vaniljepulver, og bland det hele godt sammen.

Step 4

Stek pannekakene i en varm panne.

Step 5

Bananpannekaken er klar til å bli vendt med en steke spade når det ikke er mer rå/våt deig å se. Pannekaken steges ferdig på den andre side, inntil den er gyldenbrun.

Step 6

Server dem lune med bær eller frukter på.

    Legg igjen en kommentar

    Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *