Kog makaroni/suppehorn efter indpakningens anvisning og hæld dem op i et ildfast fad.
Lav en opbagt sovs med smør, mel og mælk. Lad den koge godt igennem, så smagen af mel forsvinder.
Tilsæt osten (gem en lille smule til gratinering) og rør rundt mens den smelter.
Smag sovsen til med krydderierne, inden du hælder den over dine kogte makaroni i det ildfaste fad.
Bland forsigtigt makaroni og ostesauce, og fordel resten af osten henover.
Bag din mac ́n cheese i ovnen i ca. 30 minutter ved 200 grader, indtil den bliver gylden og saucen bobler.
Nu er din Macaroni & Cheese klar til servering.
