Loader

Opskrifter på Aftensmad



Aftensmad er noget vi skal forholde os til hver evig eneste dag, og man kan nogen gange løbe tør for inspiration. Den problemstilling vil jeg hjælpe dig med her. Herunder finder du nemlig et bredt udvalg af forskellige opskrifter på forskellige former for aftensmad; lige fra god gammeldags dansk mad til de mere eksotiske retter. Der vil være opskrifter af forskellige sværhedsgrader, men de fleste er forholdsvis nemme, så børnene kan være med til at lave aftensmaden.

Butter Chicken opskrift / Murgh makhani

Butter Chicken

forkforkforkforkfork Average Rating: (0 / 5)

Er man til indisk og/eller krydret mad, så kommer man ikke uden om Butter Chicken (Murgh makhani) – selvom den for nogen godt kan virke lidt uoverskuelig. Inderne er utrolig glade for krydderier, og det kommer virkelig til udtryk i Butter Chicken, som indeholder ikke mindre end 10 forskellige krydderier. ...

Læs mere...
Kold kartoffelsalat opskrift

Kold Kartoffelsalat

Ret:
forkforkforkforkfork Average Rating: (0 / 5)

Når det er sommer og solen står højt på himlen, så bliver grillen hjemme hos mig, mere brugt end komfuret i køkkenet. Ja faktisk bliver grillen brugt på alle tider af året. Og når man snakker grill, kan man ikke komme uden om kold kartoffelsalat – det er fast inventar ...

Læs mere...
Mørbradgryde opskrift

Mørbradgryde

forkforkforkforkfork Average Rating: (0 / 5)

Mørbradgryde er en sand klassiker i det danske køkken og har været meget populær siden midten af 60´erne. Mørbradgryde har igennem tiden gået under flere forskellige navne, som f.eks paprikagryde, vikingegryde og den sorte gryde – men grundlæggende er det samme opskrift. Hvilke tilbehør kan man spise til mørbradgryde? Man ...

Læs mere...
Opskrift på hjemmelavet coleslaw

Coleslaw

Ret:
forkforkforkforkfork Average Rating: (5 / 5)

Coleslaw er noget de fleste forbinder med pulled pork burgers, men det kan bruges som tilbehør til mange forskellige retter – især grill-retter. De fleste går ned i det lokale supermarked, når de skal bruge coleslaw, da det er meget nemmere. Men hjemmelavet coleslaw er billigere og smager 100 gange ...

Læs mere...
blomkaalsris opskrift

Blomkålsris

Ret:
forkforkforkforkfork Average Rating: (5 / 5)

Blomkålsris er et sundt og nærende alternativ til almindelig ris. Det er de blandt andet fordi de stort set ingen stivelse indeholder (0.01%), hvor imod almindelig ris indeholde op imod 70% stivelse. Udover at være sunde, så smager blomkål, og ris af blomkål, super godt, og så er det super ...

Læs mere...
Syltede rødløg

Syltede rødløg

Ret:
forkforkforkforkfork Average Rating: (5 / 5)

Syltede rødløg smager super godt, og man kan bruge dem som tilbehør til mange forskellige retter. Personligt benytter jeg dem på lige fod med agurkesalat, så jeg kan variere tilbehøret alt efter lyst. Jeg laver altid en dobbelt portion, så der altid er syltede rødløg i køleskabet. Når de har ...

Læs mere...