Stegt flæsk med persillesovs er noget de fleste elsker. Det er nok også en af grundende til at det har været Danmarks nationalret siden 2014. Stegt flæsk er ikke den helt store videnskab at lave på ...
Aftensmad
Aftensmad er noget vi skal forholde os til hver evig eneste dag, og man kan nogen gange løbe tør for inspiration. Den problemstilling vil jeg hjælpe dig med her. Herunder finder du nemlig et bredt udvalg af forskellige opskrifter på forskellige former for aftensmad; lige fra god gammeldags dansk mad til de mere eksotiske retter. Der vil være opskrifter af forskellige sværhedsgrader, men de fleste er forholdsvis nemme, så børnene kan være med til at lave aftensmaden.
Omelet
Omelet er en klassisk ret, som man spise på alle tider af døgnet. Omelet smager dejligt, og man kan tilføje præcis det fyld man godt kan li. Mange tror at omelet og æggekage er det samme, men det ...
Lasagne
Lasagne er en af mine livretter. Retten er super nem at lave, og så kan man variere den med forskellige grøntsager, hvis man ønsker det. Den grundopskrift jeg benytter, finder du herunder. Med den ...
Macaroni & Cheese
Den amerikanske klassiker, Macaroni & Cheese, er en favorit hos de fleste - især hos børnene. Har du set TV-serien "Friends" eller "Venner", så husker du måske en ag seriens hovedpersoner, Joey, ...
Pandekager
Pandekager er den opskrift som der bliver søgt mest på på søgemaskinen Google. Faktisk er der over 100.000 danskere, som hver måned søger efter en pandekage opskrift. Det må være en god indikation på ...
Mørbradgryde
Mørbradgryde er en sand klassiker i det danske køkken og har været meget populær siden midten af 60´erne. Mørbradgryde har igennem tiden gået under flere forskellige navne, som f.eks paprikagryde, ...
Butter Chicken
Er man til indisk og/eller krydret mad, så kommer man ikke uden om Butter Chicken (Murgh makhani) – selvom den for nogen godt kan virke lidt uoverskuelig. Inderne er utrolig glade for krydderier, og ...
